9 февраля свой юбилей отмечает доктор биологических наук, профессор заведующая лабораторией технологии переработки гидробионтов Лидия Шульгина.
В 1977 г. Лидия Васильевна, будучи начинающим врачом-бактериологом, поступила на работу в ТИНРО младшим научным сотрудником в лабораторию микробиологии. Активно интересуясь безопасностью пищевой продукции и имея возможность для проведения прикладных исследований, Лидия Васильевна стала работать над созданием инновационных способов переработки. Совместно с коллегами она изучала, разрабатывала и внедряла самые прогрессивные технологии консервирования и изготовления продукции глубокой переработки. Благодаря ее работам, рыбная промышленность на протяжении многих лет обеспечивается актуальными научными рекомендациями и технологиями.
В научных кругах Лидия Васильевна является известным и уважаемым специалистом-технологом. Автор более 180 научных трудов, среди которых 3 монографии и учебное пособие, а также обладатель более 30 патентов РФ. При этом Лидия Васильевна всегда была связана с образованием и подготовкой кадров высшей квалификации – уже не одно поколение ученых называет ее своим наставником, под ее руководством защитилось множество кандидатов и докторов наук.
Коллектив ТИНРО сердечно поздравляет Лидию Васильевну с юбилеем! Желаем крепкого здоровья, семейного счастья, новых научных достижений и множества приятных впечатлений!