Коллектив Тихоокеанского филиала ФГБНУ «ВНИРО» («ТИНРО») от всей души поздравляет с юбилеем
Татьяну Анатольевну Саяпину!
Саяпина Татьяна Анатольевна трудится в «ТИНРО» более 35 лет. Придя в лабораторию кормовой и технической продукции после окончания Дальневосточного государственного университета, Татьяна Анатольевна оперативно включилась в рабочий процесс и зарекомендовала себя как ответственный научный сотрудник.
В числе первых направлений исследований Татьяны Анатольевны были вопросы прикладной биохимии, изучение липидов и жирорастворимых витаминов в рыбах дальневосточных морей.
В настоящее время Татьяна Анатольевна занимается мониторингом качества и безопасности водных биоресурсов и продуктов их переработки. Например, в фокусе исследований ‒ динамика выхода икры минтая и тихоокеанских лососей.
Другое направление исследований, проводимых Саяпиной Т.А., посвящено установлению научно обоснованных норм расхода сырья и материалов при производстве продукции из водных биоресурсов. Для полноценного развития Дальнего Востока вопросы, связанные с совершенствованием нормативной базы технологического нормирования рыбной отрасли, востребованы всегда.
Благодаря широкому профессиональному кругозору и многолетней усердной работе, Татьяной Анатольевной подготовлено
более 110 научных публикаций, разработаны методологические пособия и инструкции по технологическому нормированию выхода продуктов переработки водных биоресурсов и объектов аквакультуры, единые нормы выхода продуктов переработки гидробионтов в промысловых районах Дальневосточного бассейна.
Сотрудники «ТИНРО», представители рыбной промышленности Дальневосточного бассейна и контролирующих органов высоко ценят качество сборников нормативной документации и нормативных инструкций, которые разрабатывает Саяпина Т.А.: грамотная подготовка документов по стандартизации, в соответствии с которыми должна производиться рыбная продукция, - является ключевым фактором системы управления качеством, повышения конкурентоспособности отечественной продукции.
В коллективе Татьяна Анатольевна пользуется заслуженным уважением как ответственный и квалифицированный специалист своего дела, тактичный, доброжелательный и отзывчивый человек.
Достижения Саяпиной Татьяны Анатольевны в развитии рыбной отрасли Российской Федерации отмечены благодарностью Федерального агентства по рыболовству, присвоением звания «Ветеран труда».
В этот замечательный день коллектив Тихоокеанского филиала ФГБНУ «ВНИРО» («ТИНРО») от всего сердца желает Татьяне Анатольевне и ее родным крепкого здоровья, семейной гармонии и дальнейших успехов!
Всего Вам самого доброго! С юбилеем!
